Diabetes: डायबिटीज एक ऐसा रोग है जिसमें ब्लड शुगर लेवल का कंट्रौल रखना जरूरी होता है। इसके लिए सिर्फ दवाओं पर निर्भर रहना काफी नहीं होता, बल्कि सही खानपान और लाइफस्टाइल को अपनाना भी उतना ही जरूरी है। अक्सर डायबिटीज के मरीजों के मन में यह सवाल आता है कि क्या उन्हें दिन में 3 बार भरपेट खाना चाहिए या फिर हर दो-तीन घंटे में थोड़ा-थोड़ा?
अनुभवियों का मानना है कि डायबिटीज में खाने का सही तरीका वही है जो ब्लड शुगर लेवल को ठीक रखे। आइए समझते हैं क्या है बेहतर पसंद:
1. भरपेट खाने से क्यों बचना चाहिए?
जब डायबिटिक व्यक्ति एक बार में भरपेट खाना खाता है, तो शरीर में एक साथ बहुत अधिक ग्लूकोज रिलीज होता है। इससे अचानक ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है, जिसे शरीर संभाल नहीं पाता। यह स्थिति लंबे समय तक बनी रहे तो बहुत कठिनाइयां हो सकती हैं जैसे किडनी डैमेज, नर्व प्रॉब्लम्स और हृदय संबंधी बीमारियां।
2. छोटी-छोटी मील्स का लाभ
थोड़े-थोड़े समय पर हल्का भोजन करने से शरीर को धीरे-धीरे शक्ति मिलती है। इससे इंसुलिन का कार्य बेहतर होता है और शुगर लेवल स्थिर बना रहता है। डायबिटीज रोगियों के लिए 5-6 बार थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाना सबसे फायदेमंद माना जाता है। इसमें तीन मुख्य भोजन(ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर) के साथ 2-3 हेल्दी स्नैक्स (जैसे फल, नट्स, या स्प्राउट्स) शामिल हो सकते हैं।
3. खाने के समय और संयम जरूरी
– हर 2.5 से 3 घंटे पर कुछ पौष्टिक खाएं
– प्रोसेस्ड और शुगर युक्त चीजों से बचें
– फाइबर, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स से भरपूर चीजे खाएं
– भोजन का टाइम फिक्स रखें ताकि शरीर की बायोलॉजिकल क्लॉक ठीक रहे
