Chai Coffee Dangerous Combination: आज ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत चाय या कॉफी के कप के साथ करते हैं। लेकिन कम ही लोगों को पता है कि इसके साथ खाई जाने वाली कुछ चीजें धीरे-धीरे सेहत को भारी नुकसान पहुंचा सकती हैं। क्लीनिकल डायटिशियन के मुताबिक, गलत फूड कॉम्बिनेशन से गैस, एसिडिटी, पोषक तत्वों की कमी और हार्मोनल असंतुलन तक हो सकता है। एक्सपर्ट चेतावनी देते हैं की आप चाय के साथ क्या खा रहे हैं, यह आपकी आदत जितना ही जरूरी फैसला है।
- चाय के साथ डीप-फ्राई चीजें: सबसे खतरनाक जोड़
समोसा, ब्रेड पकोड़ा, कचौरी जैसी तली हुई चीजें चाय के साथ बेहद लोकप्रिय हैं, लेकिन ये कॉम्बिनेशन पेट के लिए सबसे बुरा माना गया है। चाय में मौजूद टैनिन जब तेल और मसालों से भरे स्नैक्स के साथ मिलता है तो गैस, एसिडिटी और पेट फूलना बढ़ सकता है। इतना ही नहीं, यह शरीर में आयरन के अवशोषण को भी रोक देता है।
- आयरन से भरपूर चीजें: चाय इसे बेअसर कर देती है
एक्सपर्ट बताते हैं कि चाय में मौजूद ऑक्सलेट आयरन से रिएक्ट कर इसके अवशोषण को बाधित करता है। यानी आयरन युक्त भोजन जैसे हरी सब्जियां, गुड़, दालें आदि चाय के साथ लेने पर शरीर उन्हें ठीक से उपयोग ही नहीं कर पाता, जिससे आयरन की कमी होने लगती है।
- दही या दही से बनी चीजें: तासीर में टकराव
चाय की तासीर गर्म और दही की ठंडी होती है, और यह मिश्रण शरीर पर उल्टा असर डाल सकता है। चाय के साथ पराठा-दही जैसे कॉम्बिनेशन पेट में जलन, भारीपन और अपच पैदा कर सकता है।
- चाय और बिस्कुट: आदत नहीं, नुकसान है
डायटिशियन एक्सपर्ट बताते हैं कि बिस्कुट में रिफाइंड फ्लोर, शुगर और अनहेल्दी फैट होते हैं। चाय के साथ यह कॉम्बिनेशन ब्लड शुगर को अचानक बढ़ा देता है, जो शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है।
सुबह की पसंदीदा चाय अगर गलत चीजों के साथ ली जाए तो धीरे-धीरे सेहत पर बड़ा असर डाल सकती है। इसलिए सावधानी जरूरी है, चाय पिएं, लेकिन सही तरीके से।
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